Sudah bukan rahasia umum lagi kalau negara Indonesia itu memiliki bermacam-macam tradisi dan juga budaya. Begitu juga halnya dengan aneka kulinernya. Mulai dari sabang sampai merauke akan kita jumpai aneka masakan tradisional di Indonesia. Nah pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang 7 Kuliner Indonesia di Jambi. Daripada penasaran yuk langsung saja kita lihat apa saja kuliner enak yang ada di Jambi berikut ini:
1. TEMPOYAK JAMBI
Tempoyak adalah salah satu makanan yang diolah dari buah-buahan. Ya, tempoyak berasal dari buah durian yang sudah di fermentasi. Biasanya buah tempoyak identik dengan daerah Palembang. Namun ternyata Jambi juga mempunyai tempoyak khasnya. Seperti yang terdapat pada warung makan milik Ibu Salma yang berlokasi di jalan Singedekane, Telanaipura Jambi. Dengan merogoh kocek Rp. 32.000,- maka kamu sudah dapat menikmati satu porsi tempoyak toman lengkap dengan ikan teri dan juga sambel terasinya. Jika kamu berkunjung ke Jambi, jangan lupa untuk mampir ke warung makan milik Bu Salma.
2. NASI GEMUK
Nasi Gemuk
Nasi gemuk merupakan salah satu makanan khas yang juga terdapat di Jambi. Nasi gemuk ini memiliki tampilan seperti nasi uduk karena nasi gemuk dihidangkan dengan irisan telur dadar yang memanjang atau telur rebus dan irisan mentimun serta taburan bawang goreng dan juga kerupuk. Dibandrol dengan harga terjangkau yaitu Rp. 4000,- hingga Rp. 6.000.- maka kamu sudah bisa menyantapnya. Nah jika kamu tertarik untuk mencicipinya maka kamu bisa mampir ke warung sederhana “SR” yang terletak di pasar Jambi tepatnya di samping bekas bioskop lama Ria dan juga disebelah warung martabak India Almadinah.
3. PEMPEK JAMBI
Pempek Jambi
Beberapa kuliner Jambi memiliki kemiripan dengan kuliner di Palembang. Salah satunya adalah pempek. Makanan yang terkenal di kota Palembang ini dapat juga kamu temui di Jambi. Nah jika kamu sedang berkunjung ke kota Jambi, maka ada baiknya jika kamu mampir ke warung makan pempek Asiong yang beralamat di Jalan orang kayo hitam, Talang Banjar Jambi (0741) 33765. Disini ada beberapa macam jenis pempek seperti otak-otak, lenggang dan juga model. Dengan menyediakan uang sekitar Rp.1.500,- untuk tiap bijinya maka kamu sudah dapat memilih pempek yang kamu mau. Bagaimana? Harga yang cukup terjangkau bukan?
4. MIE CELOR JAMBI
Mie Celor Jambi
Selain tempoyak dan juga pempek, mie celor juga merupakan makanan enak yang ada di kota Jambi. Jika kamu penasaran ingin mencicipi mie celor Jambi, nggak perlu bingung untuk memilih tempat, kamu dapat mencobanya di jalan Sultan Agung No.56, Jambi. Dibandrol dengan harga Rp. 13.000,-/porsi maka kamu sudah bisa menyantap mie celor khas Jambi tersebut.
5. KUE SRIKAYA, GANDUS DAN PANDAMARAN
Kue Srikaya, Gandus dan Pandamaran
Jalan-jalan ke kota Jambi tak lengkap rasanya kalau tak membawa oleh-oleh untuk kembali ke kampung halaman. Ya, ada baiknya kalau kamu menyempatkan mampir untuk membeli makaanan khas Jambi. Di toko “Malvinas” milik Pak Junaidi dan juga Ibu Wilda ini kamu dapat memilih makanan enak Jambi seperti kue srikaya, kue gandus ataupun juga kue pandamaran. Penasaran ingin mencicipinya? Datang saja ke jalan lorong ikhlas di Jambi maka kamu dapat menemukan aneka kue enak disana.
6. BURGO JAMBI
Burgo Jambi
Selain kue srikaya, kue gandus dan juga kue pandamaran kue burgo adalah makanan khas Jambi. Makanan ini dibandrol dengan harga yang terjangkau yaitu Rp.2.500/porsi. Nggak susah kalau kamu mau mencari makanan ringan ini, kamu dapat menemukannya di warung sederhana milik Pak Ahmad yang diberi nama “sudi mampir” dan yang berlokasi di daerah Tanjung pinang, pendawa.
7. NASI MINYAK
Nasi minyak
Nasi minyak? Jangan kaget dulu, ini hanyalah nama saja. Sebab nasi minyak khas Jambi itu sendiri menyerupai nasi kuning namun diolah dengan bumbu khas India. Biasanya nasi minyak ini dicampur dengan menu tambahannya seperti kari ayam kampung, kari daging ataupun juga kari kambing. Jika kamu tertarik ingin mencicipinya, maka kamu bisa berkunjung ke kedai milik Pak Latif Khan yang berlokasi di jalan D.I Panjaitan kebun Handil. Harganya pun relatif terjangkau. Hanya dengan Rp.13.000,- saja maka kamu sudah bisa mencicipi kelezatan dari nasi minyak khas Jambi tersebut.
No comments:
Post a Comment